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De Gustibus Carnis

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Autore: superadmin

CORSI PER IL SETTORE MACELLERIA – Formazione

Posted on6 Ottobre 202115 Ottobre 2021

Scarica il documento con i corsi I contenuti completi, i calendari e le schede di adesione dei corsi sono disponibili sul sitowww.universitadelgustovicenza.itLa partecipazione ai corsi è totalmente finanziato per le aziende che applicano integralmente iC.C.N.L. Settori Commercio e Turismo ed il C.I.P. del Terziario e Leggi ancora…

CategoriesAppuntamenti, CorsiTags2021, corsi, università

Corso “Codice sensoriale della carne” Villafranca di Verona

Posted on16 Ottobre 202016 Ottobre 2020

De Gustibus Carnis Istituto Italiano Assaggiatori Carne organizza, il 25 ottobre 2020 il Corso: Codice sensoriale della carne Durata corso : 8 ore Max partecipanti : 20 Luogo : Villafranca di Verona Qualora interessasse parteciparVi o per info, vi preghiamo di contattarci: segreteriadegustibuscarnis@gmail.com oppuretelefonicamente o Leggi ancora…

CategoriesCorsi

Corso “Codice sensoriale della carne” marzo 2019 Padova

Posted on15 Marzo 201915 Marzo 2019

Ancora qualche posto disponibile per il Corso Codice Sensoriale di Padova, organizzato da Ascom Padova, sindacato provinciale Macellai e Accademia Arti e Mestieri. Per info segreteriadegustibuscarnis@gmail.com o contattateci alla nostra segreteria al 3421779458. Disponibilità 5 posti.

CategoriesCorsi

Corso “Codice sensoriale della carne” Perugia

Posted on28 Febbraio 201928 Febbraio 2019

Corso “Codice sensoriale della carne” Perugia, 3 marzo 2019.

CategoriesCorsi

Corso “Codice sensoriale della carne” gennaio 2019

Posted on14 Dicembre 201828 Febbraio 2019

De Gustibus Carnis – Istituto Italiano Assaggiatori Carne organizza, il 28 Gennaio 2019 il  Corso : Codice sensoriale della carne. Il corso si terrà a Villafranca di Verona  presso Walle’s Burger in Via Marconi c/o Piazzetta Lino Tosoni 13 Villafranca di Verona. La data del corso sarà Lunedi 28 Gennaio 2019 con orario dalle 09.00 alle Leggi ancora…

CategoriesAppuntamenti, Corsi

Corso : Codice sensoriale della carne 2018

Posted on28 Maggio 201828 Maggio 2018

De Gustibus Carnis – Istituto Italiano Assaggiatori Carne organizza, il 30 settembre 2018 il Corso : Codice sensoriale della carne. Il corso si terrà a Villafranca di Verona presso Walle’s Burger in Via Marconi c/o Piazzetta Lino Tosoni 13 Villafranca di Verona. La data del Leggi ancora…

CategoriesCorsiTags2018, analisi sensoriale, carne, Codice, corsi, corso, sensoriale

Corso Giudice Qualificato 2017

Posted on11 Agosto 201711 Ottobre 2017Leave a comment

Analisi Sensoriale della Carne CORSO PER GIUDICI QUALIFICATI IN ANALISI SENSORIALE DELLA CARNE Domenica 15 e Lunedì 16 Ottobre 2017 De Gustibus Carnis – Istituto Italiano Assaggiatori Carne organizza per metà ottobre 2017 un corso di Analisi Sensoriale sulla carne. Alcune nozioni e informazioni le treverete Leggi ancora…

CategoriesCorsiTags2017, analisi sensoriale, corsi, corso

ASSEMBLEA ORDINARIA 2016

Posted on10 Aprile 201611 Ottobre 2017Leave a comment

Domenica 10 Aprile 2016 alle ore 14.00 presso Quartiere Fieristico Modena – Fiera IMEAT – Viale Virgilio, 70 – 41123 Modena – Italia ( Come raggiungerci ) si terrà la 5a Convention Nazionale dell’Istituto Assaggiatori Carne.   PROGRAMMA Presso Sala dei 400 Inizio ore 14.00 Leggi ancora…

CategoriesAppuntamentiTagsAppuntamenti, assemblea

Corso Giudice Qualificato 2016

Posted on21 Febbraio 201611 Ottobre 2017Leave a comment

Analisi sensoriale della carne CORSO PER GIUDICI QUALIFICATI IN ANALISI SENSORIALE DELLA CARNE Domenica 21 e Lunedì 22 febbraio 2016 Sede dei corsi Il corso si tiene presso la sede di Palazzo Roccabruna – Enoteca provinciale del Trentino in via SS Trinità 24 a Trento. Compilare Leggi ancora…

CategoriesCorsiTagsanalisi sensoriale, assaggiatori, corsi, corso

LA FIERA DEL BUE GRASSO

Posted on8 Dicembre 201511 Ottobre 2017Leave a comment

Bue Vs Vitellone La fiera del bue grasso è un tradizionale appuntamento commerciale e folkloristico. Le prime luci dell’alba, il freddo intenso, l’arrivo dei migliori capi bovini di razza piemontese, le giurie al lavoro, la premiazione con le prestigiose gualdrappe e poi scodelle di minestra Leggi ancora…

CategoriesAppuntamentiTagsbue, fiera

Mostra nazionale della Piemontese

Posted on10 Novembre 201511 Ottobre 2017Leave a comment

Grande successo per l’iniziativa, che ha occupato uno spazio della Mostra nazionale della Piemontese E’ stata una disfida all’ultimo assaggio, quella andata in scena lo scorso weekend per designare la migliore ricetta della carne cruda. Sul ring di “Battute Mondiali”, l’originale gara promossa dall’Anaborapi di Leggi ancora…

CategoriesAppuntamentiTagsAppuntamenti, fiera, piemontese

Degustazione tagliata

Posted on27 Novembre 201411 Ottobre 2017Leave a comment

CategoriesAppuntamentiTagsanalisi sensoriale, Appuntamenti, tagliata

Festival dei macellai

Posted on1 Settembre 201311 Ottobre 2017Leave a comment

CategoriesAppuntamentiTagsAppuntamenti, carne, fiera

Innovazione in macelleria

Posted on12 Maggio 201311 Ottobre 2017Leave a comment

Il 12 e 13 maggio 2013 importante appuntamento a Modena a iMeat Il gruppo Degustibus partecipa a questa importante fiera dedicata al macellaio del futuro e all’innovazione in macelleria. Mai come in questo momento nel settore delle carni la ricerca della qualità è un elemento Leggi ancora…

CategoriesAppuntamentiTagsAppuntamenti, assaggiatori, fiera

SPRING PADUA MUSCLE DAYS

Posted on15 Marzo 201311 Ottobre 2017Leave a comment

Il gruppo DE GUSTIBUS CARNIS sarà presente come sponsor al 2013 SPRING PADUA MUSCLE DAYS congresso sulla fisiopatologia nella denervazione, l’invecchiamento ed il cancro. Per informazioni, programma e accrediti vedi locandina. 2013_Spring_Padua_Muscle_Days

CategoriesAppuntamentiTagsAppuntamenti, cancro, carne, congresso, sponsor

Corso Giudice Qualificato 2013

Posted on17 Febbraio 201311 Ottobre 2017Leave a comment

BARDOLINO febbraio 2013 Si e’ svolto domenica 17 e lunedì 18 febbraio 2013, presso l’istituto alberghiero di Bardolino VR, il primo corso di Giudice Qualificato indetto da De Gustibus Carnis in collaborazione con il Centro Studi Assaggi. Il gruppo, formato da una ventina di persone Leggi ancora…

CategoriesCorsiTagsanalisi sensoriale, assaggiatori, corsi, corso

in Alta Badia !

Posted on21 Gennaio 201311 Ottobre 2017Leave a comment

Chef_Cup

CategoriesAppuntamentiTagsanalisi sensoriale, Appuntamenti, chef

a tavola con… senso

Posted on12 Settembre 201211 Ottobre 2017Leave a comment

Serata di degustazione carne e analisi sensoriale evento12settembre12

CategoriesAppuntamentiTagsanalisi sensoriale, appuntementi, degustazione

Con gusto a tavola

Posted on13 Giugno 201211 Ottobre 2017Leave a comment

Analisi sensoriale con l’Istituto italiano assaggiatori carni Locandinagustoatavola

CategoriesAppuntamentiTagsanalisi sensoriale, Appuntamenti, carni, gusto

ISTITUTO ITALIANO ASSAGGIATORI CARNE DE GUSTIBUS CARNIS
Vicolo Fosse, 4 – 37010 Torri del Benaco (Verona – Italy)
Codice Fiscale 90019040238
Partita IVA 04044350231
Tel. +39 327 0046702
email: segreteriadegustibus@gmail.com
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